A primeira sexta-feira de agosto (este ano, dia 6) marca o Dia Internacional da Cerveja. A data foi criada em 2007 em Santa Cruz, na Califórnia, pelo americano e amante de cerveja Jesse Avshalomov, que compartilhou a ideia com três amigos e convenceu o seu bar predileto a fazer uma festa de comemoração.
Até 2007, a data era no dia 5 de agosto e, após a edição de 2012, a comemoração passou a ser feita na primeira sexta-feira de agosto. De acordo com os idealizadores, foram três motivações para a celebração: reunir-se com parceiros para saborear a cerveja, celebrar os responsáveis pela sua fabricação, servi-la, e comemorar os tipos de cerveja de todas as nações em um único dia.
“A cerveja tem uma história fascinante. Foi descoberta de forma ‘acidental’ há mais de dez mil anos atrás e é apreciada desde as idades Antiga, Média e Contemporânea. Essa trajetória milenar ganhou o paladar e a paixão do mundo e de todos os brasileiros”, explica o superintendente do Sindicerv, Luiz Nicolaewsky.
