O Dia Mundial do Meio Ambiente é celebrado nesta segunda-feira (5). A data foi criada pela Assembleia Geral das Nações Unidas com o objetivo de sensibilizar a sociedade sobre a importância da preservação dos recursos naturais e do meio ambiente. A agenda de crescimento e desenvolvimento ambiental do Brasil é um compromisso prioritário da indústria da cerveja.
Para alcançar uma economia de baixo carbono, as associadas do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja – SINDICERV já adotam o uso de tecnologias limpas, como a geração de energia fotovoltaica e eólica e processos produtivos mais eficientes, implementados na produção, distribuição e engajamento da cadeia de valor da cerveja por redução das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE).
“O setor avança na implementação de iniciativas voltadas à preservação dos recursos naturais e transição para energia renovável. Até o fim do ano todo o processo de produção da cerveja nas fábricas das associadas será 100% abastecido com energia limpa. Além disso, temos o compromisso de zerar as emissões de carbono, em toda cadeia de valor até 2040, explica, o presidente executivo do SINDICERV, Márcio Maciel.
O setor tem trabalhado na diversificação das fontes de energia elétrica, tais como por solar, eólica e térmica e na substituição de combustíveis fósseis, como gás natural e óleo BPF, e de energia elétrica não renovável, por eletricidade de fontes renováveis, como biomassa, óleo vegetal e biogás.
Na geração de energia eólica, as associadas têm em funcionamento um parque no Ceará com 14 turbinas, e a construção de outro na Bahia, que juntos devem atingir 202 mil MWh por ano para produção e fornecimento de energia. A medida deixará de emitir 32 mil toneladas de CO2 por ano, o equivalente à retirada de mais de 50 mil veículos de circulação das ruas do país.
Na distribuição, mais de 200 caminhões elétricos já estão em operação no país com veículos abastecidos por energia renovável gerada por suas indústrias ou por compra de energia renovável certificada. Até 2025, a frota será de 2600 caminhões.
Em bares e restaurantes, a indústria investe em programas para conectar e levar aos estabelecimentos fontes de energia renovável de maneira acessível e descomplicada. Já são mais de 6.500 parceiros cadastrados. A medida ajuda a reduzir as faturas de energia dos estabelecimentos parceiros em no mínimo 10%.
Nos pontos de vendas onde estão presentes produtos das empresas associadas ao Sindicerv, 100% dos refrigeradores já seguem os padrões globais de eficiência, o que trouxe uma redução de 50% no consumo de energia e emissão de carbono na ponta.
Sobre o Sindicerv
O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja é a entidade que representa as empresas responsáveis por cerca de 80% da produção de cerveja no Brasil. Atua continuamente para o debate de regulamentos, leis, normas, políticas públicas e práticas que contribuam com o desenvolvimento da indústria e suas respectivas cadeias produtivas.
