Ambev cria desafio em que produzirá lote de cerveja criada por universitários

A Ambev resolveu apostar na criatividade dos brasileiros ao lançar o Desafio Cervejeiro, um concurso para universitários que sonham em criar sua própria bebida. A competição vai premiar os vencedores com um lote do produto, a ser fabricado em uma das mais de trinta cervejarias que a companhia tem no país.

Os ganhadores do desafio também terão a chance de participar de um curso cervejeiro ministrado por especialistas da Ambev. A companhia explica que a competição pode ser considerada a segunda edição do Beer Champs, concurso realizado entre os estagiários da empresa, como destaca Caio Zaio, gerente de recrutamento e seleção da América do Sul da empresa.

“A gente é apaixonado por cerveja e quer encontrar outras pessoas que compartilhem dessa paixão! É nas universidades que estão os nossos futuros talentos e, por isso, criamos uma competição que vai ensiná-los sobre o universo cervejeiro. É uma oportunidade para aprender, se arriscar e ter novas experiências”, aponta Caio.

Os competidores precisarão elaborar tudo nas etapas de criação da bebida: receita, processo de produção, embalagem e mesmo o rótulo da nova cerveja. Assim, até para ajudar os participantes, a empresa programou duas lives em seu canal Ambev Learning, com o intuito de dar dicas sobre o plano comercial e de produção. Além disso, todos os grupos vão receber um guia com orientações de como podem apresentar suas ideias.

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Ambev Tech abre mais de 100 vagas com opção de trabalho remoto

A Ambev Tech, hub de tecnologia da cervejaria, abriu mais de 100 vagas para profissionais da área em todo o país. Apesar de a sede da empresa ficar em Blumenau (SC), com unidades em Maringá (PR), Sorocaba e Campinas (SP), candidatos de todo o Brasil podem se inscrever sem precisar se mudar de cidade, já que há a opção por um modelo 100% home office. As inscrições podem ser feitas através do site https://hbsis.gupy.io/.

As vagas são variadas e existem oportunidades para desenvolvedores(as), arquitetos(as) de software, engenheiros(as) de dados e product owners, por exemplo. O regime 100% home office é opcional, podendo o candidato escolher por um modelo híbrido ou trabalhar nos escritórios da companhia. Para quem aderir ao período integral em casa, a empresa vai ajudar com os custos iniciais de montar o escritório, vai enviar os equipamentos necessários, como notebook, teclado e mouse, , além de oferecer um subsídio mensal para auxiliar com as despesas que devem aumentar, como  internet e conta de luz.
O time da Ambev Tech também criou atividades que ajudam na integração para quem vai ocupar as novas vagas. A cada 15 dias é feito um happy hour para integrar as equipes. Além disso, a cervejaria também oferece dicas de nutricionistas para montar um cardápio balanceado e prático em casa, bem como momentos de alongamento durante a semana, conduzidos por profissionais via Zoom.

Heineken e Movida vão distribuir álcool em gel nas ruas de São Paulo

O Grupo Heineken e a Movida distribuirão álcool em gel nas ruas de São Paulo nos meses de agosto e setembro deste ano —veja datas e locais abaixo. A ação pretende divulgar as informações sobre cuidados e prevenção frente à pandemia de covid-19. O produto estará nas mochilas de chopp, conhecidas por estarem presentes em grandes eventos. O movimento “Fazer Parte” busca impactar cerca de 3 milhões de pessoas, em bairros de grande circulação, centros comerciais e em terminais de transporte urbano da capital paulista.

Produzidas pela 2East, as mochilas possuem isolamento térmico, reservatórios de inox e dispensadores, que garantem a distância de segurança necessária para a aplicação de álcool em gel. Além da higienização das mãos, os agentes também distribuirão cartões com um QR code, com dicas de prevenção. Confira os locais da ação

Fonte: economia.uol.com.br

Ambev abre estágio para recrutar 80 universitários negros

A Ambev recebe a partir desta segunda-feira (20) inscrições para preencher 80 vagas destinadas a estagiários negros. O prazo para participar do processo seletivo vai até 14 de agosto (clique aqui para se inscrever).

Podem se inscrever alunos de todos os cursos de bacharelado e licenciatura. Conhecimento e fluência em língua inglesa não são exigidos. Segundo a empresa, o processo seletivo será focado nas histórias de vida dos candidatos e, por isso, não há exigência de conhecimento técnico prévio nem experiência profissional.

As oportunidades estão espalhadas nas cidades de São Paulo (SP), Campinas (SP), Jaguariúna (SP), Jacareí (SP), Rio de Janeiro (RJ), Campo Grande (RJ), Contagem (MG), Sete Alagoas (MG), Curitiba (PR), Ponta Grossa (PR), Porto Alegre (RS), Brasília (DF), Anápolis (GO), Manaus (AM), Fortaleza (CE), São Luís (MA), Salvador (BA), Camaçari (BA) e Aquiraz (CE).

Os candidatos que entrarem no programa vão contar com curso de inglês custeado pela companhia e programa de mentoria, além de bolsa auxílio, salário extra no primeiro mês de trabalho, vale refeição ou alimentação e vale transporte.

Os estagiários selecionados vão fazer parte da segunda edição do programa Representa. Na edição piloto, realizada em 2019, 10 estudantes foram contratados para trabalhar na sede da companhia em São Paulo.

Além do Representa, a companhia realiza o programa de estágio regular, que tem previsão de acontecer ainda este ano e aceita inscrições universitários de todos os perfis.

Fonte: g1.globo.com/

Entrevista: Heineken diz encarar pandemia com mais “ação do que comunicação”

O início da pandemia do coronavírus em março frustrou o bom começo de ano do Grupo Heineken no Brasil e impôs uma agenda completamente diferente para a companhia. A partir desse ponto, os esforços se voltaram para a mitigação dos prejuízos, além da participação em iniciativas de apoio à sociedade.

Em entrevista ao Guia, o diretor de comunicação do Grupo Heineken, Mauro Homem, revisita o posicionamento e as ações da companhia perante a pandemia, que começaram olhando para dentro e tiveram um conjunto de iniciativas relevantes em favor dos pequenos varejistas, o elo mais frágil da cadeia de valor. “Colocamos como desafio entender como podemos, por meio da força que temos como companhia, alavancar esses negócios em um momento difícil”, detalha ele.

O diretor da Heineken enxerga na pandemia um momento de exploração de novas possibilidades de conexão com o público – antes muito focada na experiência presencial -, mas sugere a necessidade de uma postura mais contida das marcas perante um consumidor mais exigente e crítico quanto ao comportamento das empresas. Por isso, defende o foco maior nas ações do que nas iniciativas de marketing em um momento tão delicado para a sociedade. “Não queremos soar oportunistas em hipótese alguma.”

Confira, a seguir, a entrevista completa com Mauro Homem, diretor de comunicação do Grupo Heineken, sobre os reflexos da pandemia.

Como se estruturou a reação do Grupo Heineken ao contexto da pandemia?
A Heineken vinha em um começo de ano muito promissor, entregando resultados bons em vários segmentos. O primeiro trimestre mostrava que estávamos em um caminho certo e fomos pegos de surpresa. Eu me lembro que quando conversávamos sobre a crise, ouvíamos do time de Ásia/Pacífico sobre a gravidade disso e pensávamos que era um outro cenário, longe do nosso. Quando chegou, chegou muito rápido e tivemos de tomar decisões rapidamente.

Em primeiro lugar, estruturamos um plano de trabalho focado na proteção das pessoas e na continuidade do negócio, mantendo-o viável diante dessa condição. Já tínhamos a experiência de fechamento de outros países para isso. Outro ponto seria a manutenção do caixa da Heineken, sabendo que a pandemia iria gerar uma crise de crédito.

E que ações de fato foram tomadas?
Quando falamos da preocupação com as pessoas, mais de 20 ações foram implementadas: fechamento de escritórios, suspensão de contato com clientes, distanciamento social nas operações de cervejaria, mudança nos nossos sistemas de transporte, de alimentação e um monitoramento de saúde corporativa muito forte. Temos uma população de 13 mil pessoas espalhadas pelo Brasil, isso era muito importante e foi acontecendo conforme a pandemia evoluía.

A pandemia nos impunha uma necessidade de olhar para a saúde mental do time. Ajustamos a linguagem aos nossos diferentes públicos e falamos também com as famílias do nosso time. Em março, já tomamos a decisão de prover estabilidade, anunciando que não faríamos nenhuma demissão estrutural durante todo o ano de 2020.

Qual é o papel de uma companhia do porte e o alcance da Heineken quando o varejo está tão vulnerável?
Sabemos que nosso negócio depende muito do bar como canal de venda, que é formado por pequenos empreendedores e muitas famílias dependem desses negócios. Então nos colocamos como desafio entender como podemos, por meio da força que temos como companhia, alavancar esses negócios em um momento difícil, e daí surgiu o Brinde do Bem. O objetivo era muito simples: o de antecipar o consumo no período de fechamento para que os bares tivessem fôlego e caixa para esse momento mais crítico. A Heineken dobrava o investimento dos consumidores, e se tornou uma plataforma democrática, pois não estávamos preocupados se o bar é cliente nosso ou não. Tivemos mais de R$ 16 milhões revertidos para bares, e ficamos muito felizes de ver o modo como as pessoas se engajaram. A conexão com o bar vai além de ser um estabelecimento que vende cerveja. Há um vínculo emocional, o bar que a gente vai toda semana.

Apoiamos também uma startup, o GroomerGO, para oferecer uma ferramenta a esses empreendimentos, que não estavam adaptados à dinâmica de delivery. Entendemos que seria muito poderoso poder apresentar o cardápio de maneira digital, via WhatsApp, para que eles mantivessem a atividade econômica.

Em outra iniciativa, em parceria com o Hospital Israelita Albert Einstein, promovemos o aplicativo De Volta ao Bar, com informação em conteúdo gamificado sobre os protocolos de segurança e higiene para auxiliar no preparo para a retomada das atividades. Com ele, o pequeno empreendedor tem informação com a chancela de uma entidade muito crível, e pode passar mais segurança ao consumidor.

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Ambev produz equipamento médico em impressora 3D

COVID-19: Em parceria com o Hospital Sírio-Libanês e Hospital das Clínicas da FMUSP, Ambev inova e produz equipamento médico em impressora 3D com custo 270 vezes menor do que os importados

Chamado de videolaringoscópio, o equipamento ajuda na introdução do tubo na traqueia de pacientes com a COVID-19 e insuficiência respiratória, minimizando a exposição dos profissionais de saúde ao vírus

Utilizando sua fazenda de 30 impressoras 3D na sua cervejaria em Guarulhos (SP), a Ambev e Sírio-Libanês desenvolveram um equipamento médico chamado videolaringoscópio, que ajuda profissionais de saúde a intubar pacientes com problemas respiratórios, como os causados pela COVID-19. O equipamento é essencial para ajudar a proteger os médicos que, normalmente, precisam se aproximar muito dos pacientes para intubá-los e correm o risco de se expor ao vírus. Com o videolaringoscópio é possível realizar o procedimento a uma distância segura.

Outra inovação, além da produção na impressora 3D, foi em relação à captação de imagem do videolaringoscópio. Ao invés de ter uma tela acoplada, utilizou-se uma câmera que conecta com o celular ou computador e que serve como tela para reproduzir as imagens captadas pelo aparelho. Como a produção na impressora 3D é feita camada por camada, isso traz uma versatilidade e agilidade muito grande de adaptação.

Atualmente, nenhuma empresa brasileira produz o equipamento. O modelo nacional foi desenvolvido pela startup Forge, que faz parte do ecossistema de inovação da Ambev, e idealizado por um grupo de médicos residentes do Hospital Sírio-Libanês, coordenado pela Dra. Claudia Simões do Serviço Médico de Anestesia (SMA), além de outros médicos de grandes instituições como o Hospital das Clínicas e o Hospital Tacchini, de Bento Gonçalves, RS.

Graças à fabricação local, o custo do videolaringoscopio foi reduzido a R$ 40 por unidade. Como referência, os modelos importados custam cerca de US$ 2 mil. O time de inovação da Ambev conseguiu um produto 270 vezes mais barato e vai produzir duas mil unidades e doar para os hospitais do Brasil.

“Desde o início da pandemia no Brasil, dei um desafio claro para todo o time: usar nossa capacidade e recursos para ajudar o Brasil a enfrentar esse momento. O time buscou parceiros no nosso ecossistema e encontrou essa solução incrível que protege os médicos e médicas que estão na linha de frente”, diz Jean Jereissati, CEO da Ambev.

A iniciativa foi testada em manequins e começará a ser avaliada em estudo clínico no Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (ICESP) e no Instituto Central (ICHC), ambos Institutos do complexo hospitalar do Hospital das Clínicas de São Paulo.

“Neste momento estamos em fase final dos testes, com aprovações em provas do INMETRO, aguardando aprovação da ANVISA e no processo de aprovação do projeto clínico pelo Comitê de Ética em pesquisa. Além do ICESP / ICHC que coordenarão o estudo clínico, estamos mapeando outras instituições públicas de saúde que podem beneficiar-se do equipamento”, afirma Dra. Claudia.

O projeto foi possível também graças à Forge, startup que faz parte do ecossistema de inovação da Ambev e que ajudou a aprimorar o projeto do videolaringoscópio. A parceria entre as empresas não é nova: as impressoras 3D, inclusive, fazem parte de um hub que a Ambev tem dentro da sua Cervejaria de Guarulhos para trabalhar com projetos de inovação em parceria com a Forge.

“Quando as notícias da pandemia começaram a chegar de outros países, principalmente sobre a falta de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), nós sabíamos que a impressora 3D seria uma ferramenta muito valiosa para o combate da COVID-19. Isso tudo devido à versatilidade e rapidez da tecnologia, que permitiu fazermos testes e adaptações com agilidade e sem custo. Uma vez validado o projeto, em poucos minutos começamos a produção”, afirma Gabriel Domene, fundador da Forge.

Os videolaringoscopios da Ambev já foram testados em manequins no Sírio-Libanês Ensino e Pesquisa e agora vão passar pela certificação da Anvisa.

Fonte: saudebusiness.com

Heineken e Einstein fazem app para orientar reabertura de bares

O Grupo Heinekein e o Hospital Albert Einstein fecharam uma parceria para a criação de um aplicativo que guie os donos de bares e restaurantes no processo de reabertura destes comércios. A plataforma contará com 15 módulos de conteúdo apresentados como uma forma de jogo para os empreendedores.

“Fizemos de uma forma gameficada. São vídeos, podcasts, um conteúdo bem dinâmico”, diz Ornella Vilardo, gerente de sustentabilidade do grupo. Ela comenta que a iniciativa deve alcançar cerca de 17 mil bares, com a capacidade de 35 mil usuários únicos. “Temos hoje, em clientes premium, uma base de 30 mil estabelecimentos. Mas a iniciativa também pode atingir bares que não são nossos clientes hoje”, diz Ornella. A iniciativa pode, portanto, fidelizar os clientes antigos e trazer mais gente para a base.

Reabertura de bares

Segundo a Heineken, o conteúdo da plataforma está em linha com as orientações da Organização Mundial da Saúde. Ao final da capacitação eletrônica, o bar ou restaurante deve receber um selo de segurança do Hospital Albert Einstein. “Nosso intuito é colaborar para que os clientes se sintam mais seguros para essa volta”, diz Ornella.

Hoje a Heineken funciona com seus times de escritório em home office, o que não deve mudar até setembro, quando a volta será gradual e voluntária. Nas fábricas, “a produção foi adequada para manter o número mínimo de colaboradores necessário para a continuidade das operações”, diz a empresa em nota.

5 dicas para escolher a melhor cerveja no inverno

Quem disse que os dias frios só caem bem com um achocolatado quentinho ou um vinho? Nada disso! Não é só possível, como delicioso experimentar determinadas cerveja no inverno. Afinal, a temperatura do ambiente influencia diretamente no palato da bebida e como cada pessoa degusta o seu sabor.

“Um dos estilos que promete aquecer a temporada é a Double IPA. Com dose superior de lúpulo, ela se destaca por possuir o característico amargor acentuado do estilo, mas de forma equilibrada, sem agressividade. Possui aroma cítrico pronunciado e teor alcoólico de 7,5%. Sua coloração é um âmbar e sua espuma bastante cremosa, perfeita porque mantém todas as características da IPA tradicional, porém em uma versão mais potente”, explica Renan Leonessa, gerente de marketing da artesanal Madalena.

Para te ajudar a escolher as melhores opções disponíveis no mercado, o especialista ainda selecionou cinco características que você precisa ficar atenta durante a estação.

Separa os petiscos e saboreie uma cerveja no inverno

Porcentagem de álcool

O teor alcoólico é uma das características na escolha da bebida nesta estação, porque quanto maior, ela tende a ser mais licorosa, proporcionando uma maior sensação de aquecimento na boca.

Temperatura

Como o teor alcoólico é mais elevado, nada de servir esses estilos “estupidamente gelados”. O ideal é não usar temperaturas menores do que 0°C, uma vez que isso diminui a sensibilidade das papilas gustativas. Recomenda-se mantê-las entre 8° a 11°C.

Tipo de copo

O formato do copo é outro diferencial importante para a ingestão da cerveja. Os copos mais retos fazem com que a bebida vá mais diretamente para a boca, assim engolimos mais rapidamente. No inverno, o ideal são copos com bases mais largas, parecidos com os de conhaque ou vinho tinto, assim há um consumo mais lento da bebida.

Coloração

Uma dica fácil de se observar também é a cor do estilo. No inverno escolha tons escuros, marrons e avermelhados que são os mais indicados. Isso porque sinalizam algum nível especial de torra do malte, tornando-as mais densas e aveludadas.

Barris de madeira

Cervejas maturadas em barris de madeira também indicam que o estilo é perfeito para ser consumido no inverno. A ideia é extrair características do local de armazenamento e transferi-los para os aspectos sensoriais da degustação, como o aroma e o sabor.

Para os dias mais frios, o mestre cervejeiro indica a Jack-Stout. “O estilo Stout é envelhecido por 6 meses em barris de Jack Daniels, sendo uma cerveja muito consumida neste período. Ela é escura, de alta fermentação, espuma cremosa persistente e possui também o sabor equilibrado de café e chocolate meio amargo característico do estilo, fazendo com que seja uma das queridinhas da estação”, finaliza Renan.

Fonte: terra.com.br

Na crise, Ambev transforma cerveja em pão

Não é de hoje que a cerveja é conhecida como “pão líquido”, com sua fartura de carboidratos e calorias. O oposto também é verdadeiro. A Ambev, maior cervejaria da América Latina, se uniu à Bimbo, maior fabricante de pães do País, para produzir alimentos com cevada e malte. O produto será doado a comunidades carentes de cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Gravataí, locais onde as duas empresas mantêm fábricas. A doação começa na segunda-feira (22), por meio do banco de alimentos Mesa Brasil Sesc. A quantidade será suficiente para beneficiar 680 entidades, além da Central Única das Favelas (Cufa). O objetivo da parceria é ajudar as pessoas que estão passando dificuldades por conta do isolamento social e diminuir os efeitos econômicos da Covid-19. “Acreditamos que faz parte de nossa responsabilidade olhar para o negócio e pensar como podemos ajudar a sociedade nesse momento crítico que estamos vivendo”, diz Carla Crippa, vice-presidente da Ambev. A companhia vai doar outros R$ 110 milhões a ações de combate à pandemia.

Fonte: istoedinheiro.com.br

Heineken e Wickbold vão produzir pães e doar para famílias carentes

A cervejaria Heineken e a Wickbold anunciaram uma parceria para produzir 2 milhões de fatias de pães de forma – o equivalente a 40 toneladas – à base de malte para doar a famílias em situação de vulnerabilidade, para o enfrentamento da pandemia do novo coronavírus.

O projeto foi batizado de “Fornada do Bem” e consiste na transformação do malte das cervejarias do grupo em pão, um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros.

A doação será destinada a famílias que passam por necessidades e começará a ser distribuída a partir do mês de julho, no estado de São Paulo, por meio da ONG Banco de Alimentos.

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