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Presidente-executivo do Sindicerv destaca relevância econômica e cultural da cerveja

O presidente-executivo do Sindicerv, Márcio Maciel, participou na manhã desta terça-feira (23) da abertura do Congresso Cervejeiro “Do Grão ao Gole”, que ocorre hoje e amanhã no Centro Brasileiro Britânico, em Pinheiros, São Paulo. Em sua fala, ele destacou dados que mostram a grandiosidade da cadeia produtiva brasileira e o papel da cerveja na socialização dos brasileiros. O evento é uma realização da Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, associada ao Sindicerv.

Segundo o Brand Footprint Brasil 2025, 63% dos brasileiros consomem cerveja fora de casa, em uma demonstração do papel desta bebida na vida do brasileiro e sua presença em momentos de celebração e de relaxamento. “A cerveja não foi inventada pelos brasileiros, mas torna o brasileiro ainda mais brasileiro”, disse Márcio Maciel.

O presidente-executivo do Sindicerv mencionou a produção de 15,3 bilhões de litros no Brasil no ano passado, conforme a última edição do Anuário da Cerveja, confirmando a terceira posição do Brasil no ranking mundial. “Isso significa muito quando estamos falando de geração de empregos, de impostos e oportunidades que são criadas no Brasil. Estamos conseguindo ter um crescimento constante no número de cervejarias e mantendo um volume alto de produção”, ressaltou. “Costumo dizer que quando a indústria da cerveja está bem, significa que o Brasil está melhor ainda”, completou.

Márcio Maciel ressaltou, ainda, que o ecossistema cervejeiro movimenta 2,5 milhões de empregos diretos, indiretos e induzidos, 2% do PIB brasileiro e impacta mais de 2,1 mil propriedades rurais, com tendência de crescimento e potencial de trazer novos sabores para a cerveja nacional. O segmento movimenta mais de R$ 27 bilhões em salários por ano.

O presidente-executivo do Sindicerv mencionou ainda experiência que teve na semana passada na Alemanha, onde ouviu referências positivas sobre a cerveja brasileira, sua alta qualidade e diversidade de sabores. “Por trás das boas inovações estão o cervejeiro e outros atores que tanto se dedicam a esse trabalho”, ressaltou. “Somos muito mais que um líquido que é motivo de celebração. Somos dedicação, inovação, muita cultura inserida. Isso valoriza o nosso produto”, concluiu.

Além de Márcio Maciel, participaram da abertura o presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino, e Carla Crippa, vice-presidente de Impacto e Relações Corporativas da Ambev.

SOBRE O EVENTO

O Congresso Cervejeiro “Do Grão ao Gole” busca democratizar o conhecimento, fomentar a cultura cervejeira no país e aproximar o público de tudo o que há de mais atual e inspirador no universo da cerveja, promovendo conexões, aprendizados e celebrações entre profissionais, entusiastas e apaixonados pela bebida.

Ao todo, serão mais de 20 convidados nos dois dias de evento, reunindo vozes influentes do mundo cervejeiro, em uma programação diversa, que inclui palestras, painéis de discussão, experiências sensoriais, degustações e muito mais.

O Congresso oferecerá uma jornada que celebra a cerveja como expressão de sabedoria, natureza e técnica. O primeiro dia foca nos insumos, agronegócio e sustentabilidade; o segundo, no consumo, comportamento e brasilidade ligados ao ato de beber.

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Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil anuncia finalistas e entra em fase de votação popular

Divulgação

O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, promovido pela Associação Brasileira da Lata de Alumínio (Abralatas), chega à última etapa da sua quarta edição. Pelo site oficial da premiação, o público pode conhecer os rótulos finalistas e votar em sua lata favorita nas categorias “Cervejarias” e “Outros Produtos”. O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) é uma das entidades que apoiam o concurso.

Os mais de 318 rótulos inscritos foram avaliados por um júri técnico, que definiu os finalistas com base em critérios como criatividade, estética, adequação ao produto e clareza na comunicação.

“O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil mostra que a embalagem pode ir muito além da função prática, transformando-se em uma verdadeira expressão artística. É inspirador acompanhar como marcas e designers de todo o país utilizam a lata como meio de conexão criativa com o consumidor. A etapa de votação popular torna essa jornada ainda mais diversa e plural, e fortalece o vínculo entre os projetos e o público”, afirma Cátilo Cândido, presidente executivo da Abralatas.

Para Márcio Maciel, presidente-executivo do Sindicerv, a iniciativa valoriza a criatividade e a inovação na indústria. “A lata, além de sustentável, é um veículo de expressão que aproxima consumidores e marcas, reforçando a diversidade e a relevância cultural da cerveja brasileira”, ressalta.

Os finalistas da categoria ‘Cervejarias’ são: Mango Sour Dream, Super Kunk IPA (Fumaçônica Brewery), Massala Red (Go Brew Cervejaria Artesanal), Uma Menina Má (Brass Brew) e SIM! Cerveja sem álcool Abacaxi (SIM! Cerveja).

A votação vai até o dia 30 de setembro, e os vencedores serão revelados em outubro, durante evento de premiação em São Paulo. Cada categoria premiará três rótulos, com troféus de ouro, prata e bronze. Além dos prêmios, os vencedores receberão um selo oficial de reconhecimento e participarão de ativações realizadas em parceria com a Abralatas e seus parceiros.

O concurso Lata Mais Bonita do Brasil conta com patrocínio da Brasil Brau. Além do Sindicerv,  apoiam institucionalmente o evento a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas Não Alcoólicas (ABIR), Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (ABRABAR), Associação Brasileira de Bebidas (ABRABE), Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (ABRACERVA), Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), Associação dos Produtores de Lúpulo do Brasil (APROLÚPULO), Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) e Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SINDICERV).

Serviço:

Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil – 4ª edição
Votação popular: de 17 a 30 de setembro
Site: www.latamaisbonita.com.br

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A convite da Firjan, Sindicerv visita principal feira mundial do setor de bebidas

Empresários do setor de bebidas do RJ e colaboradores da Firjan durante feira na Alemanha Foto: Divulgação

A convite da Firjan, o presidente-executivo do Sindicerv, Márcio Maciel, viajou à Alemanha para cumprir uma intensa agenda de imersão no setor de bebidas. De 15 a 19 de setembro, a delegação de líderes empresariais participou de reuniões e visitas à Drinktec, evento global com foco em inovações, uso de IA, sustentabilidade e digitalização dos processos industriais.

Cerca de 1.100 expositores de mais de 50 países apresentaram soluções inovadoras e tecnologias de ponta em onze pavilhões do Centro de Exposições de Munique.

Cerveja zero, novos maquinários, saborização, embalagens sustentáveis e eficiência energética foram tendências observadas pelo presidente-executivo do Sindicerv durante as agendas, que incluíram também uma visita técnica à Weihenstephan, considerada a cervejaria mais antiga do mundo, e ao local onde ocorrerá a Oktoberfest, além de institutos de tecnologia e empresas ligadas ao setor.

A Imersão Internacional Firjan IEL para o setor de bebidas possibilitou à delegação, portanto, ter contato com o que há de mais inovador no setor.  “A participação na principal feira mundial do setor e as visitas técnicas ampliaram ainda mais nossa visão sobre as tendências globais que moldam a indústria de bebidas”, ressaltou Márcio Maciel.

Além dele, participam dessa comitiva as seguintes lideranças empresariais: Roberto Badro, presidente do Sindicato das Indústrias de Cervejas e Bebidas em Geral (Sindicer); Marcelo Hauaji de Sá Pacheco, diretor do Sindicato Nacional da Indústria de Águas Minerais Naturais (Sindinam); e Eduardo Zulchner Rumen, diretor do Sindicato da Industria de Bebidas em Geral do Município do Rio de Janeiro (Sindbebi).

AGENDAS

A Drinktec, principal feira mundial do setor, realizada a cada quatro anos, cobre toda a cadeia de valor desses segmentos e se destaca como uma plataforma única para inovações, networking e o futuro da indústria de bebidas e alimentos líquidos. Durante cinco dias consecutivos, o evento apresenta soluções inovadoras para a indústria global de bebidas e alimentos líquidos. Em 2025, a feira traz também assuntos relacionados à circularidade e gestão de recursos, o futuro do uso de dados pela indústria e o estilo de vida e saúde no mercado de bebidas e alimentos líquidos.

No primeiro dia da imersão, a comitiva visitou a Mirpain/Supplevit, uma empresa de suplementos e vitaminas e que se destaca com o propósito de combate à desnutrição, reduzindo custos e aumentando a segurança alimentar, com foco em pesquisa e desenvolvimento (P&D) de bebidas enriquecidas com vitaminas e minerais.

Na sequência, uma visita à Univision, empresa italiana que fornece software, equipamentos e máquinas para inspeção principalmente de tampas de garrafa, mas também para outros tipos de embalagem. A tecnologia de inspeção impressionou a todos, principalmente porque pode ser aplicada em qualquer tipo de embalagem com um alto nível de detalhe. A empresa consegue fazer a inspeção de mais de 1.500 tampas por minuto com muita precisão, e registrar a razão do descarte de cada uma. As máquinas foram expostas na feira.

Na reunião com diretores da VLB, Instituto de Pesquisa e Educação aplicado à indústria de bebidas, com sede em Berlim desde 1883, mas que atua por toda a Alemanha e o mundo, o grupo conheceu as soluções que eles fornecem para o mercado. Alguns dos destaques foram o treinamento de mão de obra de alta qualificação para o mercado de bebidas, pesquisa e desenvolvimento para a produção de bebidas e a busca pela automatização de processos.

A comitiva também conheceu outras empresas do setor, universidades e centros de pesquisa. Capacitação foi o assunto do encontro com representante da Doemens Academy, que desde 1895 faz treinamento e consultoria combinando teoria e prática para as indústrias cervejeira, de bebidas e alimentícia.

Entre outras atividades, houve ainda uma visita técnica à Moordestillerie, destilaria 100% artesanal, que utiliza ingredientes principalmente locais e orgânicos; à Empresa Vision-tec, que desenvolve e constrói máquinas patenteadas de detecção e classificação para a indústria de alimentos e bebidas; ao Centro de Pesquisa da TUM; além de uma reunião com representantes da prefeitura local para dialogar sobre o papel da indústria e sobre o impacto da Oktoberfest no cenário econômico local.

(Com informações da assessoria da Firjan)

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Com filiação da Quatro Poderes, Sindicerv passa a ter 12 associadas

Fundada em 2018 em Brasília, a Quatro Poderes se tornou a 12ª associada ao Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv). Essa é a terceira cervejaria que ingressa no quadro de filiadas neste ano e a primeira no Distrito Federal.

De uma trajetória que começou como cervejaria cigana até a inauguração da fábrica própria em São Sebastião (DF), a Quatro Poderes tem como lema “Todo o Poder à Água, ao Malte, ao Lúpulo e à Levedura”.

A cervejaria consolidou-se como uma das referências da cena local, reunindo 14 rótulos premiados em diferentes estilos, que valorizam tanto a tradição quanto a inovação, com destaque para projetos experimentais e cervejas com ingredientes do Cerrado.

Mais do que produzir bebidas de qualidade, a Quatro Poderes busca fortalecer a cultura cervejeira por meio de eventos, experiências e conexões com seu público.

“Para nós, fazer parte do Sindicerv é um passo essencial para fortalecer a representatividade do setor e unir forças com outras cervejarias na construção de um mercado mais sólido, justo e inovador”, destacou o Marcelo Naves, CEO e fundador da Quatro Poderes.

O presidente-executivo do Sindicerv, Márcio Maciel, saudou a chegada da 12ª associada. “É com entusiasmo que recebemos a Quatro Poderes como nossa 12ª associada. Uma cervejaria que celebra, em cada rótulo, a força da água, do malte, do lúpulo e da levedura, entregando sabores, aromas e experiências que unem tradição, criatividade e brasilidade. A chegada da Quatro Poderes fortalece ainda mais o Sindicerv na missão de representar e valorizar a diversidade da cultura cervejeira no país”, disse Márcio.

O Sindicerv passa agora a ter em seus quadros as seguintes associadas: Ambev, Heineken, Hocus Pocus, Louvada, Therezópolis, Colombina, Philipeia, Stannis, Inbepa, Cozalinda, Cerpa e Quatro Poderes. Juntas, essas cervejarias respondem por mais de 85% da produção da bebida no Brasil.

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Cervejaria Quatro Poderes

A Cervejaria Quatro Poderes nasceu em 2018 em Brasília com o lema “Todo o Poder à Água, ao Malte, ao Lúpulo e à Levedura”. De uma trajetória que começou como cervejaria cigana até a inauguração da fábrica própria em São Sebastião – DF, a Quatro Poderes consolidou-se como uma das referências da cena cervejeira local, reunindo 14 rótulos premiados em diferentes estilos, que valorizam tanto a tradição quanto a inovação, com destaque para projetos experimentais e cervejas com ingredientes do Cerrado.

Mais do que produzir cervejas de qualidade, a Quatro Poderes busca fortalecer a cultura cervejeira por meio de eventos, experiências e conexões com seu público.

Site: www.cervejaria4poderes.com.br/

Instagram: @cervejaria4poderes

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Sindicerv participa de congresso inédito sobre a cadeia produtiva e cultural da cerveja

O presidente-executivo do Sindicerv, Márcio Maciel, participará do painel de abertura do Congresso Cervejeiro “Do Grão ao Gole”, que ocorre nos dias 23 e 24 de setembro, no Centro Brasileiro Britânico, em Pinheiros, São Paulo. O evento é promovido pela Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, associada ao sindicato. 

Marcada para ocorrer das 9h30 às 10h, a mesa de abertura tem como tema “A cerveja começa no solo: do agronegócio ao copo do brasileiro: descubra como a terra, o cultivo e a produção agrícola dão vida à cerveja que chega ao seu copo”. Além de Márcio Maciel, participarão também Carla Crippa, vice-presidente de Relações Corporativas e Impacto da Ambev; Mariangela Hungria, pesquisadora da Embrapa; e Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva.

O evento inédito busca democratizar o conhecimento, fomentar a cultura cervejeira no país e aproximar o público de tudo o que há de mais atual e inspirador no universo da cerveja, promovendo conexões, aprendizados e celebrações entre profissionais, entusiastas e apaixonados pela bebida.

Grandes nomes do setor já estão confirmados como palestrantes, incluindo John Palmer, uma das maiores referências do mercado cervejeiro mundial e autor do livro How to Brew; Mauricio Tkatchuk, especialista em Transformação Digital; e Leonardo Barbosa, pesquisador da Universidade Federal do ABC. Ao todo, serão mais de 20 convidados nos dois dias de evento, reunindo vozes influentes do mundo cervejeiro, em uma programação diversa, que inclui palestras, painéis de discussão, experiências sensoriais, degustações e muito mais.

O Congresso oferecerá uma jornada que celebra a cerveja como expressão de sabedoria, natureza e técnica. O primeiro dia foca nos insumos, agronegócio e sustentabilidade; o segundo, no consumo, comportamento e brasilidade ligados ao ato de beber.

Mais do que um congresso, o Do Grão ao Gole será uma experiência única de aprendizado, troca e conexão com a cultura cervejeira. Segundo o Brand Footprint Brasil 2025, 63% dos brasileiros consomem cerveja fora de casa, reforçando seu papel crucial na socialização das pessoas. Por isso, o evento também trará discussões inovadoras sobre o papel da cerveja na vida do brasileiro, presente em momentos de celebração e descompressão.

“Na Ambev, temos o compromisso claro de fortalecer e impulsionar o ecossistema cervejeiro por meio da Academia da Cerveja. O Congresso é um grande exemplo desse compromisso, reunindo parceiros dessa cadeia em um espaço de troca e aprendizado sobre um setor tão relevante, que representa 2% do PIB brasileiro, gera mais de 2 milhões de empregos e movimenta mais de R$ 27 bilhões em salários por ano. É um mercado cheio de oportunidades, com grande potencial de transformação social e desenvolvimento profissional”, diz Anna Paula Alves, diretora de Categoria Cervejeira, na Ambev. O evento é destinado para maiores de 18 anos e os ingressos estão disponíveis no Sympla e no Instagram da Academia da Cerveja.