Cervejaria Louvada é a nova associada do Sindicerv

O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) anuncia, nesta quinta-feira (29), a cervejaria Louvada como a mais nova associada da entidade. Inaugurada em 2015, a Louvada é a primeira cervejaria artesanal de Cuiabá (MT) e, atualmente, possui fábricas em três estados, com uma produção de 400 mil litros de cerveja por mês.

“É com alegria que anunciamos a Louvada como a nova associada do Sindicerv, uma cervejaria que tem alta representatividade, principalmente nas regiões Centro-Oeste e Norte. Essa parceria fortalece cada vez mais a agenda do Sindicerv na defesa da cadeia produtiva da cerveja em todos os cantos do país”, comemorou o presidente executivo do Sindicerv, Márcio Maciel.

A Louvada está presente em sete estados, com 1,6 mil pontos de venda e 11 franqueados. A principal fábrica fica em Cuiabá (MT). Em 2019, a cervejaria abriu a segunda unidade fabril em Porto Velho (RO) e, no ano passado, inaugurou a terceira planta em Indaiatuba (SP). A Louvada utiliza energia solar em sua produção e investe em ações de sustentabilidade.

No portfólio, são mais de 20 estilos de cervejas. Entre elas, a “Hop Lager”, eleita melhor cerveja hop lager do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2023, e a “Low”, uma cerveja com 3,7% de teor alcoólico, criada para atender ao paladar dos consumidores que buscam cervejas mais leves e de baixa caloria.

“Ao nos associarmos ao Sindicerv, reforçamos nosso compromisso não apenas com o setor, mas também ampliamos significativamente nossas oportunidades de colaboração e networking, estendendo nossa influência não apenas aos membros do sindicato, mas a todo o mercado cervejeiro. Em suma, essa parceria é essencial para consolidar e fortalecer nossa presença na indústria”, disse Gregório Ballarotti, sócio fundador e CEO da Louvada.

O Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo e as cervejarias associadas do Sindicerv respondem por mais de 80% da produção. O setor cervejeiro é responsável por 2% do PIB do país e gera mais de 2 milhões de empregos diretos, indiretos e induzidos em todos os estados.

Cervejaria Therezópolis

Inaugurada em 1912 por uma família de descendência dinamarquesa, a Therezópolis é a primeira cervejaria (e a primeira indústria) do município de Teresópolis, na Região Serrana do Rio de Janeiro.

Ao longo de mais de cem anos, a cervejaria produziu os mais variados estilos de cerveja. Entre eles, está a Premium Lager Therezópolis Gold que, em 2021, ganhou versões long neck (355 ml), garrafa de 600 ml e lata (350 ml e 473 ml), que foram somadas à embalagem de 500 ml.

A Therezópolis incorporou mais contemporaneidade a sua identidade visual e rótulos, mantendo a referência às montanhas de Teresópolis e dando destaque para o Arlequim, personagem que entrega tradição, de um jeito descontraído.

Cervejaria Louvada 

Inaugurada em 2015, a Cervejaria Louvada é a primeira cervejaria artesanal de Cuiabá.  Em 9 anos de atuação, a cervejaria já se faz presente em sete estados, com 1,6 mil pontos de venda e 11 franqueados.

A principal fábrica fica em Cuiabá (MT). Em 2021, a cervejaria abriu a segunda unidade fabril em Porto Velho (RO) e, no ano passado, inaugurou a terceira planta em Indaiatuba (SP). A cervejaria utiliza energia solar em sua produção e investe em ações de sustentabilidade. 

No portfólio, são mais de 20 estilos de cervejas. Entre elas, a “Hop Lager”, eleita melhor cerveja hop lager do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2023, e a “Low”, uma cerveja com 3,7% de teor alcoólico, criada para atender ao paladar dos consumidores que buscam cervejas mais leves e de baixa caloria.

Sindicerv lança campanha de conscientização voltada ao consumidor

Para desestimular a aglomeração e alertar sobre os cuidados com a saúde durante a pandemia, o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) iniciou uma campanha digital voltada à conscientização dos consumidores.

As mensagens pedem aos clientes de bares, restaurantes e demais pontos comerciais o respeito às regras sanitárias, para preservar os profissionais que atuam nesses locais. Entidades que representam o setor de bares, restaurantes e hotéis receberam o material para divulgação entre seus associados.

“Desde o ano passado, a cadeia da cerveja encampou ações importantes, como a produção e distribuição de milhões de litros de álcool em gel e face shields para profissionais da Saúde, a promoção de campanhas de apoio financeiro aos pontos de venda e até o envio de cilindro de oxigênio a hospitais. Agora é a vez de ajudarmos na conscientização do consumidor, incentivando essas pessoas a preservarem a saúde e o emprego daqueles que atuam em mais de 1,2 milhão de pontos de venda espalhados pelo país”, comenta Luiz Nicolaewsky, superintendente do Sindicerv.

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Ambev anuncia projeto em parceria com Governo de Goiás para nova cerveja fabricada de “goiano para goiano”

Cervejaria Ambev abre programa Trainee — Foto: Divulgação

O CEO da cervejaria Ambev, Jean Jerissati, anunciou, na manhã desta terça-feira, 4, que a indústria está prestes a lançar um novo modelo de cerveja destinada exclusivamente ao povo goiano.

A bebida, segundo ele, será feita “de goiano para goiano”. “Trata-se de um plano de retomada que ainda está no papel. Precisamos definir o nome e a receita. Já estudamos a jabuticaba, o pequi, a mandioca como ingredientes”, adiantou.

Apesar da fórmula da nova cerveja ainda passar por processo de desenvolvimento, Jean assegurou que todas as etapas serão feitas em Goiás. “Espero que seja um projeto duradouro, que toque o coração do povo goiano e que contribua com o processo de retomada da nossa Economia”, pontuou.

Social

Graças a uma parceria entre a Secretaria de Agricultura e a cervejaria, diversas famílias compostas por pequenos produtores da região nordeste do Estado serão beneficiadas.

Já foi iniciado, inclusive, um trabalho no sentido estimular a produção de mandioca na região. Esse insumo será adquirido pela cervejaria que o utilizará o produto na produção de suas bebidas.

Segundo o CEO da Ambev, 800 pessoas serão beneficiadas já neste primeiro ano de execução do projeto de retomada. A expectativa é que, ao todo, 2500 sejam beneficiadas ao longo dos próximos cinco anos. Estarão envolvidos nesse plano de retomada e fomento da Economia produtores de Cavalcante, Flores e Posse.

Fonte: jornalopcao.com.br

Manuais para Registros MAPA

cerveja

O SINDICERV tem como um de seus papeis fomentar a formalização e a entrada de novos produtos e respectivos fabricantes no mercado, ajudando a disseminar conhecimento regulatório e de negócios. Foi daí que nasceram o manual para registrar cervejaria e o manual para o registro de cervejas

Quer saber como registrar cervejaria?

No Manual para o Registro de Estabelecimento Cervejeiro você encontra as orientações completas sobre como registrar seu estabelecimento, sua cervejaria, junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Aqui você tem acesso à lista de documentos necessários para o registro da cervejaria e também o passo-a-passo no Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários – SIPEAGRO para solicitar novo registro de estabelecimento, orientação sobre como acompanhar o seu processo de solicitação e como resolver pendências. E também, é claro, a melhor parte: como emitir o seu certificado de registro após o deferimento por parte do MAPA. Por fim, você encontra também informações sobre como solicitar alterações ou renovação de registro.

Acesse aqui o Manual para o Registro de Estabelecimento Cervejeiro junto ao MAPA, através do SIPEAGRO

*Lembramos que este Manual não substitui as normas dos órgãos competentes, sendo necessárias a leitura e o atendimento integral das mesmas. Atentem-se para o fato de que as normas vigentes são passíveis de atualização e modificações.

Quer saber como registrar uma cerveja?

No Manual para o Registro de Cervejas você encontra as orientações completas sobre como registrar seu produto, sua cerveja, junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

Nele, você vai ter acesso à lista de documentos necessários para o registro da sua cerveja – e também todas as informações do Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários – SIPEAGRO . Além de registrar sua cerveja também, é claro, poderá entre outras coisas: emitir o seu certificado de registro após o deferimento por parte do MAPA e solicitar alterações ou renovação de registro da sua cerveja.

Acesse aqui o Manual para o Registro de Cervejas junto ao MAPA, através do SIPEAGRO

Desejamos sucesso! Se precisar de ajuda, pode contar conosco.

*Lembramos que este Manual não substitui as normas dos órgãos competentes, sendo necessárias a leitura e o atendimento integral das mesmas. Atentem-se para o fato de que as normas vigentes são passíveis de atualização e modificações.

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